10º Menú Bilbao-Bizkaia en el Restaurante La Escuela (Escuela Superior de Hostelería de Artxanda)
A partir de mañana, martes 7 de octubre, podemos disfrutar del nuevo menú Bilbao-Bizkaia en el Restaurante La Escuela (de la Escuela Superior de Hostelería de Artxanda), un menú de la tierra. A través de este menú intentarán ofrecer lo más representativo de nuestra cocina, con materias primas de calidad y en temporada.
MENÚ BILBAO BIZKAIA 30.00 €
INCLUYE
Pan
Agua Mineral
DOCa Rioja Tinto Joven “El Guía”, (1/2 pax)
Café Simple “Baqué” Reserva Privada 100% Arábica
Infusión simple “Baqué”
MENÚ
Pochas de Getxo con Begi-Haundi
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Bacalao Bizkaina
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Azpigorri, pera al tomillo y cremoso de patata
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Espuma fría de agrazón con migas de chocolate y badiana
Si lo desea puede elegir una ración completa de pescado o carne como plato principal.
A partir de las 15:00 este menú será servido con raciones completas de 2º plato (pescado o carne)
El objetivo es poder ofrecer a los clientes un menú salido de las raíces gastronómicas de nuestro entorno más cercano y también el tener siempre presente de manera directa nuestra cocina tradicional ante los estudiantes que cursan en la escuela.
Os doy la dirección y el teléfono para más información y reservas:
http://www.restaurantelaescuela.com/
Enekuri-Artxanda Errepidea, 3, 48015 Bilbao, Vizcaya
944 745 200, Fax: 944 745 203,
E-Mail: [email protected]
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