Productores para el Gure Lurreko Merkatua de mañana sábado 25/07/2015
Mañana, sábado 25 de julio, se celebra de nuevo el Gure Lurreko Merkatua en los Tinglados del Arenal de bilbaíno de 10:00h a 15:00h.
Hoy, en el periódico Deia, podréis ver una publicación con los productores del día siguiente e información de las actividades que organicemos.
Los productores para mañana son:
| MAITE DURANA | BIZKAIKO TXAKOLINA |
| AKESOLO BASERRIA | HARAGI EGINAK, FRUITAK ETA MARMELADAK |
| EKAITZ AURRE | EZTIA |
| IKER VILLASANA | BARAZKI EKOLOGIKOAK |
| GORKA IRAZABAL | BARAZKI EKOLOGIKOAK |
| PAULINO VALLE | FRUITAK ETA BARAZKIAK |
| MIGUEL ANGEL LOPEZ- LUCIAREN ETXEA | ARRAUTZ EKOLOGIKOAK |
| ANA AÑIBARRO ALDAITURRIAGA | EUSKO PASTELA |
| IGOR TXURRUKA UGARTETXEA | ARDI GAZTA |
| RICARDO MURIAS GARCIA | ARDI GAZTA |
| IKER ULIBARRI | ARDI GAZTA ETA BIZKAIKO TXAKOLINA EKOLOGIKOAK |
Esta iniciativa, en la que ha participado Slow Food Bilbao-Bizkaia, tiene por objetivo acortar distancias entre la tierra y la mesa vendiendo de manera directa el género de nuestros productores. Todo el género expuesto responde a los criterios de “bueno, justo y limpio” del movimiento Slow Food. Buenos por su sabor y aroma, limpios porque están obtenidos a partir de procesos tradicionales y respetuosos con el ecosistema, y justos porque se venden a precios asequibles y garantizan unas condiciones dignas a los productores.
Slow Food
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