Visita a Bilbao-Bizkaia Slow

El martes 12 de agosto nos visitaron la rusa Natalia Shabalina y la siciliana Martina Minissale. Martina está apoyando un bonito proyecto de turismo gastronómico sostenible en la isla de Filicudi, a dos horas de Sicilia. Hablamos de productos autóctonos, cocineros y todo ello en Ein Prosit de Bilbao con el magnífico anfitrión Herr Enrique Thate.