83º CUARTEL: CENA EN SAN MAMES JATETXEA

Ya tenemos preparado el muy esperado siguiente cuartel de la Asociación. Será el próximo jueves día 20 de octubre, jueves, a las 20:30h en San Mames Jatetxea (Raimundo P. Lezama s/n -Estadio San Mames. Puerta Nº 14- 48013 Bilbao).

Su chef, Gorka Alonso, nos ha preparado un delicioso menú:

Ostra del Golfo de Bizkaia, txakoli y Cebolla Morada de Zalla (Ana Mª Llaguno).

Morcilla con Alubias de Enkarterri (Ana Mª Llaguno).

Huevo de Karrantza con caldo de putxero y panceta de Euskal Txerri.

Ravioli de lumagorri con crema ligera de puerros.

Bacalao, calabaza asada y guisantes.

Cordero, hinojo y Pimientos de La Barranca (Ana Mª Llaguno).

Tarta de queso Azpigorri (Isusi Anaiak) con helado de manzana asada.

Bebidas:

Txakoli Sasine (Bizkaiko txakolina)

Tinto Solbal (D.O. Ca Rioja)

H₂O Bilbao

Precio: 60€ (iva incluido)

Os esperamos!!