LISTADO DE PRODUCTORES DEL GURE LURREKO MERKATUA PARA EL SÁBADO 18/04/2015
Mañana, sábado 18 de abril, podremos disfrutar de 10:00h a 15:00h. de los mejores productos de Bizkaia en los Tinglados del Arenal de Bilbao.
Como en anteriores viernes, en el periódico Deia aparecerá también este listado de productores así como toda la información de las actividades que organicemos.
| SONIA ISASI SALTERAIN | BIZKAIKO SAGARDOA-BIZKAIKO TXAKOLINA |
| AKESOLO BASERRIA | ELABORADOS DE CARNE, FRUTAS Y MERMELADAS |
| EKAITZ AURRE | EZTIA |
| JUAN FELIX URRUTIA LARRINAGA | GERNIKAKO INDABA |
| ADELA ANDIKOETXEA UGARTE | HORTALIZA |
| IKER VILLASANA | HORTALIZA ECOLÓGICA |
| IGOR LETE | HORTALIZA |
| MIGUEL ANGEL LOPEZ- LUCIAREN ETXEA | HUEVO ECOLÓGICO |
| TERESA PETRALANDA GOIKURIA | PASTEL VASCO |
| ANA AÑIBARRO ALDAITURRIAGA | PASTEL VASCO |
| ISUSI ANAIAK | QUESO DE OVEJA Y DE CABRA |
| IGOR TXURRUKA UGARTETXEA | QUESO DE OVEJA |
Esta iniciativa, en la que ha participado Slow Food Bilbao-Bizkaia, tiene por objetivo acortar distancias entre la tierra y la mesa vendiendo de manera directa el género de nuestros productores. Todo el género expuesto responde a los criterios de “bueno, justo y limpio” del movimiento Slow Food. Buenos por su sabor y aroma, limpios porque están obtenidos a partir de procesos tradicionales y respetuosos con el ecosistema, y justos porque se venden a precios asequibles y garantizan unas condiciones dignas a los productores.
Slow Food
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